Viehzucht
Unser Bestand an Tieren auf Rhodos schwankte zwischen 40 (Winter) und 100 (Sommer).
Leider müssen wir auf unserer Naturfarm Anatolien auf die Tierzucht verzichten. Zum Einen verlangt der Ackerbau und die jahrelang vernachlässigten Obstplantagen viel Zeit, zum Anderen lassen die klimatischen Bedingungen eine einfache Tierhaltung wie auf Rhodos nicht zu.
Aber dafür haben wir die Jagd.
- Wachtel und Fasan ersetzen Hühnchen, Ente und Gans
- Hase das Kaninchen und dazu kommt:
- Wildschwein und bald vielleicht ein Hirsch